HOME&NEWS TOP(ホーム&ニューストップ) 【更新】2016年8月26日


クリック↑で、当店のネット販売サイト・楽天市場【青森の店】へ
青森県特産品センターへようこそ!当店は、青森県内の生産者及び生産者団体の販売窓口です。
アンテナショップ東京店・弘前店の活動案内、旬にこだわった特産品のお買い物がお楽しみいただけます。

 トウガラシ博士のコーナー 

◇8月26日 更新
清水森ナンバ(トウガラシ)を使ったグリーンカレー「弦や」さん、
陸奥新報が13面記事で紹介


NEWS MENU > 2015年   2014年  2013年 
2012年  2011年 


= 東京店入荷情報 =
8/26(金) ・今が旬!人気の嶽高原産とうもろこし【嶽きみ(だけきみ)】が入荷。
8/22(月) 石崎弥生堂【縄かりん糖】200gが入荷。
8/20(土) ・新郷村より、飲むヨーグルトが入荷

▼2016年度 嶽きみ(嶽産トウモロコシ)

<入荷履歴>8/12、8/17、8/18、8/19、8/22、8/23、8/24、8/25、8/26

★2016年8月26日(金)と8月27日(土)、
東京店は中央区「大戸まつり盆おどり大会」のアンテナショップコーナーに出店いたします。
※嶽きみ、にんにく、季節のお野菜などを販売予定です。


★東京店店頭にて、
青森のプレミア地野菜【嶽きみ(嶽産トウモロコシ)】産地直送販売のご予約を受付中です!!!

※嶽きみは、8月中旬頃から9月下旬頃にかけての取り扱いになります。


8月 今が旬!幻のトウガラシ
在来津軽「清水森ナンバ」(品種:弘前在来トウガラシ)
の青トウガラシが入荷中です。


※1kg単位での販売も対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

2016年8月17日(水) 東京店

 東京店入荷情報(嶽きみ)


 岩木山の南側の麓・嶽高原で栽培されているとうもろこし、通称「嶽きみ(だけきみ・きみは津軽弁でトウモロコシ)」の販売が今年も始まっております。近年たくさんのメディアに取り上げられたため、その認知度も高くなり、ますます価値の高まる津軽のプレミア地野菜・嶽きみですが、当店ではシーズン終盤(9月後半頃)まで不定期ですが入荷いたします!その濃い味わいと風味を是非お試しください。

※天候不良や生育状況によっては収穫を見送ることもありますので、入荷情報を当HPにてご確認のうえ、ご来店いただければと思います。

▼嶽きみ(弘前市) 品種:恵味
店頭にて、美味しい茹で方の説明書もご用意しております。

<2016年入荷履歴>8/12、8/17、8/18、8/19、8/22、8/23、8/24、8/25、8/26


2016年8月17日(水) お知らせ

 東京店よりお知らせ(終了)

中央区新富町にお店を構える東京店にほど近い「築地」にて、下記のイベントが行われるとのことですのでご案内させていただきます。



 青森県の食資源や観光資源について理解を深めてもらうための
 『日本酒+おつまみ料理教室』(築地)

 
http://tsukiji-cooking.com/special-event/1157/#sublang1
 ◇ 開催日時 : 2016年8月19日(金)19:00~22:00
 ◇ 会場 : TSUKIJI COOKING 東京都中央区築地6-22-3ウィンド築地Ⅱビル6階
 ◇ 主催 : TSUKIJI COOKING (㈱シエアプロ
 ◇ 協力 : 青森県八戸市東京事務所

◆イベントプログラム
 ①青森県の食と観光資源についてのショートプレゼン
 ②なぎさなおこ氏(青森県八戸の料理家)による青森県旬の食材を使ったおつまみクッキングデモ
 ③日本酒のプロによる青森県産日本酒の説明  
 ④津軽三味線のプロによる弾き語り

◆参加対象者:日本を旅行中、日本在住で日本の食文化に強い興味がある外国人
          青森県の日本酒や食文化に興味がある日本人
◆参加費用:2,500円

(『青森のお酒4種 + 青森の旬の食材使用おつまみ料理1品』 飲み比べセット付き)
※その他の飲食は有料。青森の旬の食材を使用したおつまみ料理1品:500円 青森の酒1杯:500円

【Special Guest】 なぎさ なおこ 氏
料理家・青森県八戸市在住。
病気予防をコンセプトにした野菜中心の家庭料理が人気の「なぎさカフェ」オーナーシェフ。
2014年、料理本のアカデミー賞と呼ばれる「グルマン世界料理本大賞」ウーマンシェフ部門で世界2位を受賞。 「食で人と地域を繋ぐ空間作りのコンサルタント」として新聞での食育コーナーでの連載や、料理塾主宰、企業や地域の 魅力を引き出すレシピやメニューなどの商品開発、飲食店のプロデュース、食育講座の講師として全国各地で活動中。


【Special Guest】 圓子 千春(まるこ ちはる) 氏
・(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会の最高執行責任者
・インフィニット・酒スクール主任講師 ・料飲専門家団体連合会役員     
・SSI認定「日本酒学講師」 ・SSI認定「きき酒師」 ・SSI認定「焼酎アドバイザー」
・JSA認定「ソムリエ」 ・CPA認定「チーズプロフェショナル」
・JFCA認定「テーブルコーディネーター」 ・TALK認定「フードコーディネーター」
・「シュヴァリエ・デユ・タスト・フロマージュ」叙任 ・調理師

店舗空間創りやフードコーディネート・ワイン・チーズについて学びながら、都内のホテルやフレンチレストラン、バーなどでサービスからスタート、またイタリアン、カフェレストランなどで調理経験も積む。現在、インフィニット酒・スクール主任講師を務める傍ら、カルチャースクール、一般企業向けセミナーの講師、コンサルタント、イベント企画運営、スカイパーフェクTV出演等活動中。


<詳細はこちらから↓↓>
※お申し込みはリンク先ページの赤いタブ【Book This Class!】をクリック
http://tsukiji-cooking.com/special-event/1157/#sublang1




株式会社シェアプロ
http://sharepro.co.jp/
〒104‐0045
東京都中央区築地4-4-15東銀座ロイアルハイツビル3階
TEL :03-6264-1038 FAX:03-6228-4269

――【作る 食べる 喜ぶ つながる】――
◎キッチンライフ(世界の料理家、料理教室、レシピ、ブログ、食イベント紹介)

 http://www.kitchenlife.jp
◎料理教室ナビ (全国料理教室検索/食ライフサポート)
 http://www.cookingschool-navi.net
◎築地クッキング(築地場外市場内 和食料理教室)
 http://www.tsukiji-cooking.com/

2016年8月6日(土) 東京店

 東京店入荷情報(夏野菜)


 三戸町より、夏野菜が本格的に入荷中です。トマト・きゅうり・みょうが・カボチャ・インゲン・ナス・長ナス・ズッキーニ・枝豆他

▼みょうが(三戸町)

▼いんげん(三戸町)

▼人気の「熟成黒にんにく」



▼乾燥ぜんまい(弘前市)



2016年7月26日(火) 東京店

 東京店入荷情報(山菜みず)


 今週は、白神山地に連なる鷲巣山の水が流れる湿地帯で収穫した、人気の山菜「みず」を特別価格で販売中です。皮をむいて、おしんこや炒め物等に調理してお召し上がりください。クセがなく、シャキシャキとした心地よい歯ごたえと、茎のぬめりが人気です。東北の食卓では重宝されている山菜ですので、初めてのお客様はこの機会にチャレンジしてみてください!

▼山菜「みず(ウワバミソウ)」

▼この夏初入荷の枝豆

▼玉ねぎ

▼清水森ナンバ青トウガラシが入荷中

▼赤紫蘇(三戸町)

▼切り花・アスター(三戸町)

▼プリンスメロン(三戸町)



▼カボチャ(三戸町)



2016年7月22日(金) 東京店

 東京店入荷情報(清水森ナンバ青トウガラシ)


 今が旬の津軽在来のトウガラシ「清水森ナンバ青トウガラシ(品種:弘前在来トウガラシ)」が入荷中です。適度な辛みの中にある甘みと、豊かなトウガラシの風味が他の品種とは一線を画す、弘前市の津軽遺産にも登録された伝統ある地野菜です。
東京店店頭にて特別価格で販売中です!!!

※清水森ナンバ青トウガラシは、1kg単位やそれ以上の大量のご注文にも対応可能です。ご希望のお客様はお気軽にご相談ください。


▼100g単位で販売中です。


▼見た目にも立派な
清水森ナンバ青トウガラシ


▼17日(日)放送の「鉄腕DASH」0円食堂に登場した
「つるつるわかめ(ふかうら開発)」





▼人気のバームクーヘンラスク(ショコラ)も入荷中



2016年7月6日(水) 東京店

 東京店(日刊ゲンダイ)


日刊ゲンダイに、東京店と人気商品2点が取り上げられました!
ニッカ「アップルワイン」と渋川製菓「バターせんべい」、好評販売中です。

▼ 7/4 日刊ゲンダイ記事



▼アップルワイン



▼渋川製菓【バター煎餅】



2016年7月4日(火) 東京店

 東京店入荷情報(じゅんさい)


独特のぬめり、舌触り、ぶるぶるとした食感で人気の「じゅんさい」の水煮が入荷中です。
※2016年収穫の品になります。汁物や酢の物でツルッと!

これが売れてます
▼じゅんさい水煮


これが売れてます!
▼ねぶたフェイスパック1枚入り650円(税込)


▼7/5入荷 人気の地酒【陸奥八仙】



▼りんごジュースを贈ろう♪

※店頭より発送可能です。

2016年6月28日(火) 東京店

 東京店入荷情報(さくらんぼ)


三戸町より、「生にんにく」「トマト」「カリフラワー」「いんげん」の他に「さくらんぼ」が初入荷中です。

▼さくらんぼ・佐藤錦(三戸町)

▼トマトく(三戸町)

▼生にんにく(三戸町)



▼新郷村「飲むヨーグルト」



2016年6月20日(月) 東京店

 東京店26周年セールを開催いたしました


 東京店では、6月16日~18日の3日間、毎年6月恒例の「周年記念セール」を開催いたしました。「ミスクリーンライスあおもり」をお招きして青森県産米「つがるロマン」の試食を交えた青森県産米のPRや、お買得商品をご用意してのセール販売、活ホタテの店頭販売などを実施。暑い日が続きましたが、今年もたくさんのお客様にご来店いただきました!ありがとうございました。

▼ミスクリーンライスあおもり(市川さん)

▼店外でも、積極的に青森県産米のPR

▼陸奥湾産の活ホタテ



▼生にんにく(三戸町)



2016年6月13日(月) 東京店

 東京店よりお知らせ(26周年セール※終了しました)


 東京店では、下記の日程で26周年セールを開催いたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。



上記の「お買い得品」の他にも、
3日間限定・特別価格の商品をご用意してお待ちしております。

【 ご注意ください 】
セール対象品はすべて店頭販売のみのお取り扱いになります。
お電話、FAX、メールによるご注文はお受けできません。あらかじめご了承ください


2016年6月9日(木) 東京店

 東京店入荷情報(姫竹の子(根曲り竹))


入荷が大幅に遅れていた「姫竹の子(根曲り竹)」が今期初入荷いたしまいた。アクが少なから、コロコロ転がしながら網焼きをされるお客様が多いようです。また、赤紫蘇や山菜の「みず」なども入荷しております。

▼姫竹の子(根曲り竹)

▼赤紫蘇、みず、姫竹の子

▼弘前より、ふき水煮(下処理済み)

▼弘前より、山椒の葉と実


▼三戸町より、切り花



▼小向製菓の直営店nikocakesの
「バームクーヘンラスク」




2016年5月24日(火) 東京店

 東京店入荷情報(山菜と野菜)


三戸町より山菜と野菜が入荷中。暖冬だったせいか、今年は例年に比べ野菜の入荷が早く、山菜については取扱時期が短くなることが予想されます。本ホームページ上で入荷状況を随時更新しておりますので、こまめに覗いていただけると嬉しいです。

▼三戸町の道の駅に隣接する、青森県三戸町
農産加工品直売所SAN・SUN産直ひろば」より、
山ウド、シドケ、ボンナ、山菜のみず(初入荷)







▼わらび、スナップエンドウ、ブロッコリー


※わらびの「アク抜き」用に木灰をご用意しております。
ご希望のお客様は店内販売までお気軽にお声がけください。


2016年5月19日(木) 東京店

 東京店入荷情報(新規取扱商品のご案内)


 東京店、新入荷の商品のご案内です。人気のプレミアム地野菜「嶽きみ」の加熱処理済み真空パックの品が入荷中。最終入荷になりますので、なくなり次第終了になります。また、明治11年創業の老舗・ヤマホ竹鼻製麺所の、「りんごひやむぎパスタ」「鴨だし蕎麦」「青森ラーメン・煮干三昧」等も入荷しております。

▼最終入荷【嶽産とうもろこし(Lサイズ)】

▼にんにく塩、にんにく醤油(ミリオン)

▼りんごひやむぎパスタ(竹鼻製麺所)



▼青森ラーメン・煮干三昧(竹鼻製麺所)

※青森のご当地ラーメン。味の異なる三種類。

2016年5月10日(火) 東京店

 東京店入荷情報(山菜)


 GWや「弘前さくらまつり」が終わると山菜の季節です。弘前より、世界遺産・白神山地に連なる「鷲巣山(わしのすやま)」で採れた山菜各種(タラの芽・シドケ・ボンナ・アザミ・山ウド・わらび・自然栽培の椎茸、山ふき水煮等)が入荷いたしました。

▼シドケ

▼収穫前のシドケ(鷲巣山にて)

▼タラの芽

▼ワラビ

▼ドンコ椎茸



▼収穫前の椎茸(鷲巣山にて)



2016年5月6日(金) 東京店

 東京店入荷情報(トゲクリガニ・終了)


 桜の時期にお花見の席で食される青森の定番「陸奥湾産・トゲクリガニ」が今季2回目の入荷です(初入荷は2016年4月25日頃)。毛ガニの仲間で、繊細な身の甘さと濃厚な蟹ミソが特徴。不定期ですが確保でき次第、順次入荷予定です。

 
【トゲクリガニ・2016年入荷履歴】4/25、5/6、5/12・・・終了

▼陸奥湾産・トゲクリガニ

 ※5月6日の入荷分はメスです。やや小ぶり。
売り切れの際は何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。


▼茹でると鮮やかな朱色に!



2016年4月25日(月) 弘前店

 弘前さくらまつり(4/17-5/5)
開催中


 4月23日(土)から5月5日(木)まで、当社・観光施設「津軽藩ねぷた村」のすぐ目の前、日本有数の桜の名所である弘前公園内にて「弘前さくらまつり2016」が開催中です。りんごの栽培における剪定技術をいかした、見応えたっぷりの桜の木(ソメイヨシノやシダレザクラ等)は、花の見頃がゴールデンウィークと重なることから、毎年たくさんの観光客が訪れる青森県最大の観光イベントのひとつになっています。 
※4/25(月)現在、園内各地で桜の花が満開となっております。

 弘前公園にて満開の桜を楽しんだ後は、是非「津軽藩ねぷた村」にもお立ち寄りいただきますようお願い申し上げます。

▼弘前城・天守閣前

▼人混み

▼葛西市長



▼弘前公園内・案内図



2016年4月14日(木) 東京店

 東京店入荷情報(安部製作所・キラキラベジタブル)


青森県内初の「人工光型植物工場(青森県五戸町)」で栽培されている、安部製作所「Clean Kirakira Vegetable(キラキラベジタブル)」が入荷しました。洗わずにすぐ食べられるからとっても便利!また、栽培時の農薬は一切使っていない安全・安心の水耕栽培グリーン!鮮度も長持ちするなど、いいとこだらけのお野菜です。東京店にて販売中です。
 
 【Link】 … 「キラキラベジタブル」安部製作所・青森県五戸町
 【Link】 … 4/24 NHK(全国包装)「サキどり↑」(午前8時25分~)にて紹介されました。


★4/14入荷分
ベビーリーフ、水耕みつば、スイートバジル、ダークオパールバジル、ディル、えごま、大葉、グリーンリーフ、ハンサムグリーン、ハンサムレッド、フリルアイス、グリーンオーク、レッドオーク









2016年4月1日(金) 東京店

 東京店入荷情報(豊盃)


 人気の地酒、三浦酒造の限定酒【豊盃・華想い55】純米吟醸酒の720mlと1800mlが入荷中。

 また、この時期の定番商品「新わかめ(階上町)」が入荷しております。
 歯応えも香りも、新物のワカメは絶品です!旬の味を是非ご堪能ください。

▼新物わかめ(階上町)




▼豊盃 華想い 純米吟醸酒(弘前市)

※入荷数量が少ないため、お一人様1本とさせていただきます。何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

2016年3月25日(金) 東京店

 東京店入荷情報(山菜)


 ぼちぼち山菜が入荷しております。弘前からは「フキノトウ」、三戸町からは「あさつき」「行者にんにく」「ふきのとう」が入荷。春の訪れを感じております。

▼あさつきと行者にんにく(三戸町)

▼ふきのとう(弘前市)

▼熟成黒にんにく・黒の極



▼スッタッタ林檎(すりおろしりんご)



2016年3月16日(水) 東京店

 東京店入荷情報(豊盃・酒粕)


 なかなか手に入らないと言われている人気の地酒、三浦酒造「豊盃(ほうはい)」については、720mlの四合瓶のタイプが毎月数量限定で入荷しておりますが、同じく人気の高い「豊盃」の酒粕(板粕)1kgが季節限定で店頭入荷中です。豊盃のフルーティーな香りと華やかな味わいは甘酒にピッタリと、こちらも非常に人気のある商品です。

▼豊盃の酒粕1kg



2016年3月7日(月) 東京店

 東京店入荷情報(アピオス)


 本年度は入荷にやや遅れが生じておりましたが、人気の青森県産アピオス(ほどいも)200gSサイズと200gLサイズが店頭に入荷しております。もともとの原産地であるアメリカの北西部ではインディアンのスタミナ源とされていたといわれるほど栄養価が高いことで知られるアピオスです。味も美味しいので、食べ過ぎにご注意ください。

▼青森県産アピオス(七戸町)200g
Lサイズ(左)とSサイズ(右)


↑楽天市場【青森の店】でも好評販売中

▼三戸町より、鬼クルミ



▼りんごチップス(三戸町)



▼十三湖産・活しじみ(五所川原)



2016年2月20日(金) 東京店

 東京店入荷情報(ふるさと割)
※終了

 昨年から継続して開催中の「ふるさと割(あおもり産品消費喚起事業)」の開催期間も残りわずかですので、人気商品をご紹介させていただきます。売り切れの際は、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

▼ふるさと割対象商品
赤カブ千枚漬


▼ふるさと割対象商品
奇跡のりんごかりんとう


▼ふるさと割対象商品
特大しじみみそ汁8食入り




▼ふるさと割対象商品
純米吟醸 津軽半島(300mlと720ml)




2016年1月29日(金) 東京店

 東京店入荷情報(ふるさと割)
※終了

 昨年から継続して開催中の「ふるさと割」(第3回あおもり産品消費喚起事業)。対象商品3割引きにつきましては、2/29までとなりますので、お得にご購入いただけるこの機会に是非ご来店いただきますようお願い申し上げます。

▼ふるさと割対象商品
黒にんにくバター(BGCなかむら家)



▼ふるさと割対象商品
魔女の林檎(川口あんぱん)



2016年1月15日(金) 東京店

 東京店入荷情報(三浦酒造・豊盃)


 津軽の地酒、三浦酒造「豊盃(ほうはい)」の720mlが入荷中です。純米吟醸酒、特別純米酒、「ん」普通酒、季節の限定酒(華想い55、さくら純米酒等)など、入荷数量は少量ですが毎月なにかしら入荷予定です。大変人気のある地酒ですので、入荷後は早々に売り切れてしまいます。その際は、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

 ※誠に勝手ながら、豊盃は入荷数量が少ないため、お一人様合計1本までとさせていただきます。

▼豊盃 ※この時期は新酒です!

※1月入荷分は完売しました。

2016年1月6日(水) 東京店

 新年、明けましておめでとうございます。


年末年始のお休み(12/30-1/3)を経て、東京店は1月4日(月)より営業を再開しております。
2016年も、こちらのHPにて店頭の入荷情報を随時更新していきますので、小まめにチャックしていただけると嬉しいです。

なお、現在開催中のあおもり産品消費喚起事業・第3回【ふるさと割】につきましては、2016年2月29日まで継続して行われますので、お買い得な商品が多いこの機会を是非ご利用いただければと思います!


▼ふるさと割対象商品
直火焼きりんごカレールー


▼ふるさと割対象商品
焼き鯖ふりかけ


▼ふるさと割対象商品
飴せんべい4個入り




▼ふるさと割対象商品
平養蜂場「国産はちみつ(りんご・あかしや)」




サイトマップ | 個人情報保護方針 | お問合せ&メール対応について
Copyright(c)2004-2016 aomoriken tokusanhincenter, all rights reserved.